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玉林哪里培训羊肉粉技术 创鼎餐饮培训学校怎样

更新时间:2020/8/27 11:01:04信息编号:2056-1209254
所属分类:
教育培训 职业培训 
所在区域:
玉林 陆川
详细地址:
南宁市兴宁区长堽路157号皇马市场内长和商务楼 
联 系 人:
蒙老师
电  话:
18172358028
联系QQ:
联系QQ 1392539630
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详细介绍

课程介绍

羊肉粉是贵州地区的一款传统特色小吃,以新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤,以及各种调料制作而成,汤底清爽而鲜美,羊肉肥瘦适中,油而不腻x b a i x i n g c o m

传授品种

学习:羊肉粉、羊杂粉、羊脚粉、羊排粉。

课程内容

1:香料粉制作

第一步,主要系统学习如何使用十几种天然香料磨制香料粉。这里重点学习香料的炒制、磨制、存放等知识。

2:汤底料制作

第二步,主要系统学习如何使用清水、羊骨、羊排、羊肉、以及十几种天然香料等食材熬制羊肉粉汤底www.xbaixing.com。这里重点学习掌握汤底的熬制时间、火候控制、调味等知识。

3:原料处理

第三步,主要系统学习羊杂、羊排、羊肉、羊脚等食材的处理。这里重点学习掌握原料的处理、去腥、切制、煮制、调味等知识。

4:油辣椒制作

第四步,主要系统学习如何使用辣椒粉、调和油、葱姜蒜等食材熬制油辣椒小_百_姓_网。这里重点学习掌握油辣椒的熬制手法、时间、火候等知识。

5:泡粉

第五步,主要系统学习干米粉的浸泡。这里重点学习掌握干米粉的浸泡时间、存放等知识。

6:煮粉装碗

第六步,主要系统学习烧水煮粉小 百 姓 网。这里重点学习掌握煮粉时间、火候控制、放汤料、放配菜、放配料等知识。

我们的优势

1 我们是南宁地区正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习。 

2、规模大,操作厨具多,学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术来源www.xbaixing.com 

3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。 

4、 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和拿货要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧 

5、 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。 

6、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导 

7、提供食宿,被褥,免费Wifi24小时热水供应

83年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题x+b+a+i+x+i+n+g+c+o+m 

9、交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。

公司地址:南宁市兴宁区长堽路157号皇马市场内长和商务楼 


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